Описание
Израильские блюда из рыбы. Популярная энциклопедия. В книге читатель найдет рецепты рыбных блюд Израиля и стран Средиземноморья, а также множество рецептов гефилтефиш. Кроме того, здесь много полезных советов о том, как выбирать, чистить, солить и хранить рыбу. Книга иллюстрирована историческими фактами и интересными высказываниями о еде и будет полезна Вам не только как сборник рецептов , но и как увлекательный путеводитель по подводному миру.Отзывов (0)
Рекомендуемые товары
Кухня Шулы
Модель: 800
$36
Кухня Шулы. Из тетрадей моих рецептов
Автор: Шула Модан
Год издания: 1999
Страниц: 176
Книга веселая и жизненная, оптимистичная человечная и добрая. Ее рецепты при всей простоте не теряют изысканности, добротности и благородства. Ее комментарии отчетливы, гастрономия выверена. Это одна из лучших поваренных книг, написанных на иврите.
$36