Земля древней Иудеи наполнена ароматами цветов и деревьев. Неудивительно, что еврейский народ всегда проявлял большую любовь к благовониям, которые применялись им в различных ритуалах и в быту. В священных писаниях часто говорится об ароматах ладана, мирры, корицы, шафрана. Долгое время находясь в египетском рабстве, иудеи переняли оттуда многие обычаи, среди которых было и изготовление и применение благовоний. Саму традицию древние иудеи превратили в настоящее искусство. Здесь ароматические масла и смолы добавляли в оливковое масло, чтобы защитить кожу от вредного воздействия жаркого климата. У ароматов, которые выделяются под действием солнца, есть особое свойство оздоровлять тело и очищать душу. Помимо применения в медицине и косметологии, масла — елей (освященное оливковое масло) и ладан — используются в различных религиозных ритуалах. В Ветхом завете ладан был одним из компонентов воскуряемого в храме благовония – фимиама. Сам по себе ладан мог использоваться и в мирских целях: для лечения, ароматизации воздуха в жилище или даже в качестве духов. Верующими они воспринимаются как символ Божьей милости и помощи в исцелении души и тела.